Cupcakes de Oreo Sangrientos



¿ Os apetencen unos Cupcakes Sangrientos?, No os preocupéis no es sangre de verdad, es colorante.



La receta de los Cupcakes de Oreo  es del blog Cupcake Creativo, de la receta original he modificado  la cantidad de la galleta, los huevos y por supuesto la decoración.

Empezamos con la Receta


Bizcocho:
  • 100g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
  • 200g de azúcar
  • 3 huevos M (a temperatura ambiente)
  • 180g de harina
  • 120 ml de leche semi
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 8 galletas Oreo
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Ingredientes
  • 100g de Mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 Huevo L
  • 200g de Azúcar
  • 180g de Harina
  • 120ml de leche
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 cuharadita de extracto de vainilla
  • 12 galletas Oreo
                                                     Elaboración

  1. Precalentar el horno a 180º (Mi horno a 210º).
  2. En un recipiente, batiremos la mantequilla y el azúcar a velocidad alta ( en mi caso el vaso mezclador)
  3. Mientras en otro bol,tamizamos la harina y la levadura.
  4. Le vamos añadiendo los huevos de uno en uno.
  5. Cuando este completamente mezclado, añadimos la mitad de la harina y seguimos mezclando a velocidad baja.
  6. Por último, solo queda añadir la leche, la vainilla, el resto de harina y las galletas oreo trituradas.
  7. Con ayuda de una cuchara de helado o manga pastelera verter la mezcla hasta cubrir 2/3 de la cápsula
  8.  Lo metemos en el horno a 180º ( mi horno a 210º) ya sabéis, hasta que el palillo salga seco unos 20 minutos.
  9.  Sacamos los cupcakes del horno y dejamos que se enfríen para continuar con la ..............

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 8 galletas Oreo
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 Decoración

Ingredientes:

- Tableta de chocolate blanco 200g
- Ratas de chuches
. Colorante rojo

Elaboración

  1. Trozear el chocolate en un cuenco y derretir en el microondas cada 30 segundos remover hasta que se derrita del todo.
  2. Extender una capa de chocolate  de 1 cm mas o menos encima del cupcake.
  3. Colocar  una rata de chuche encima de la capa de chocolate, no vale comersela después.
  4. Meter en la nevera hasta que se endurezca el chocolate y la rata haya muerto de frío, jajaja
  5. Introducir un pincel en agua y posteriormente en el colorante rojo.
  6. Salpicar los cupcakes para que de la impresíon de que es sangre.
  7. Pintar los ojos de las ratas de rojo y poner alguna pincelada en el cuerpo para que de más impresión.
¡Que los disfrutéis!

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¡FELIZ HALLOWEEN!


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